【中筋面粉 】 240g,盐1t, 【无铝泡打粉 】 4g, 【小苏打粉 】 3g,成熟 【香蕉 】 3条,室温 【无盐奶油 】 120g,细砂糖170g, 【蛋 】 2粒, 【香草精 】 1/4t, 【牛奶 】 1T, 【核桃 】 (1/8)80~100g,钮釦巧克加45g
1、【材料1】拌匀备用。
2、【香蕉】用叉子捣烂备用。
3、材料依序加入︰【奶油、砂糖】→【香蕉泥】→【蛋】→ 【香草精、牛奶】→【粉类】 →【核桃、巧克力】
4、烤箱温度…165度,烤约45~50分钟左右,当竹叉刺入抽出不沾即可。