星巴克香蕉核桃蛋糕

准备材料：

【低筋面粉】 400g,糖190g, 【奶油】 120g, 【香蕉】 6根, 【鸡蛋】 4个, 【核桃】 90g, 【泡打粉】 8g, 【小苏打粉】 2tsp, 【牛奶】 120g

星巴克香蕉核桃蛋糕的做法

1、将香蕉在一个无水无油的盆中用勺压成泥状，加入鸡蛋，搅成煳状，接着加入糖分，泡打粉，小苏打。

2、将奶油放微波炉热20秒，或者隔水化开。接着加入水（牛奶）最后将低筋面粉加入。

3、首先用打蛋器慢速30秒，然后中速3分钟。（不要过于搅打，没有干粉了，搅拌成均匀蛋糕煳状即可）4、将核桃仁压碎，倒入蛋糕煳，搅拌均匀。

5、烤箱预热，355F(180C)。烤盘铺上油纸，倒入蛋糕煳，8分满即可。将核桃仁撒在蛋糕煳上。中层，上下火40-45分钟，烤至表面金黄。等蛋糕冷却后即可食用