又是一道高丽菜美食，消夜、点心、主菜都都适合。

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准备材料： 【中筋面粉】 80g
水 170cc
【高丽菜】 丝 200g
【鲜虾】 数只
【烤肉酱】 酌量
【沙拉】 酌量
【柴鱼】 酌量

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鲜虾大阪烧的做法

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高丽菜丝+蛋+面糊（中粉&水）搅拌均匀（蔬菜食材均可加入，洋葱、玉米、红萝卜...等）

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搅拌均匀备用

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虾食材先下锅（喜好口味：泡菜、肉类、海鲜....于此步骤下锅）

4

高丽菜面糊舖于食材上

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煎3-5分钟翻面

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再煎3-5分钟即可起锅

7

刷上烤肉酱

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挤上美乃滋（也可洒上海苔，海苔粉）

9

再洒上弹跳柴鱼即可

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