带着微微呛辣腐乳滋味的软嫩牛肉，搭配大火翻炒有点脆脆口感的洋葱，好吃又下饭的料理轻松就可以完成唷~~~

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准备材料： 【寿喜烧】 【牛肉片】 320g
【洋葱】 1个
葱段 适量
【辣椒】 少许
【辣豆腐乳】 2块
【蕃茄酱】 2大匙
蒜末 1茶匙
【酱油膏】 1茶匙
糖 1/4茶匙
【香油】 1茶匙
【米酒】 1大匙

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辣腐乳牛肉片的做法

1

备料。牛肉切成大片状后，将醃渍料加入抓匀。洋葱切丝备用。

2

适量油热锅，先将牛肉下锅翻炒到半熟后盛出。(将油脂留在锅底)

3

直接用锅底的油将洋葱丝炒香后盛起。

4

将辣腐乳、蕃茄酱和1/2杯量米杯的水倒入锅中，将豆腐乳煮至化开。

5

再将洋葱和牛肉倒回锅中大火翻炒，起锅前加入青葱和辣椒丝就完成噜~

6

简单方便又下饭的料理，最适合忙不过来或是发懒的时候了^__^

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