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【荷兰豆 】 20片, 【火锅牛肉片 】 4两, 【洋葱 】 丝半个, 【杏包菇 】 1个, 【香油 】 适量, 【蚝油 】 11/2大匙,酒1/2大匙
1、除了牛肉其余材料皆切丝~起油锅炒香洋葱接着炒杏包菇。
2、放入牛肉片拌炒加酒 蚝油调味 最后放入荷兰豆 翻炒一下 淋上麻油即可。