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【黑巧克力 】 170g 【中筋面粉 】 3/4杯 【可可粉 】 1/4杯 【泡打粉 】 1小匙 【鸡蛋 】 2颗有盐 【奶油 】 90g 【核桃 】 酌量
1、将核桃剥碎弄成小块,放到烤盘里用150度烤六分钟,拿出来放凉备用。
2、准备一大一小的锅子,用大锅煮滚水,在小锅内将170g黑巧克力跟奶油隔水加热后,将面粉、可可粉、泡打粉过筛加入,再加入鸡蛋跟烤过的核桃全部拌匀。
3、烤箱设定180度,烤30分钟,完成!!