凉拌河粉
酸酸甜甜带点微辣 虽然还没夏天 但是却会让你一口接着一口
准备材料: 【
洋葱】 半颗
【
河粉】 2把
【
小黄瓜】 1根
【
香菜】 1株
【
辣椒】 半根
火锅 【
肉片】 几片
【
小蕃茄】 5-6颗
蒜末 适量
台酒陈酿 【
乌醋】 3t
糖 2t
【
辣油】 1t
【
香油】 1t
【
柠檬汁】 半颗
盐 少许
凉拌河粉的做法
![](n360/33ezck3anvs.jpg)
1
材料切丝.河粉烫一下捞起备用洋葱丝要泡水才不会辛辣肉片也要烫好备用
![](n360/mmqbyfo14ll.jpg)
2
将材料放到锅里拌匀
![](n360/rgt4vqpjeg5.jpg)
3
台酒陈酿乌醋.糖.辣油.香油.柠檬汁.盐.放入碗里将糖给搅拌到没颗粒.要试味道最后才在一起拌即可盛盘
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