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鲑鱼,豆腐切块蒜切泥,葱切小段酱料(米酒+酱油+大酱)
鲑鱼先下,煎出油后再下豆腐一起煎。 耐心等待随时翻面到它们成金黄色。
蒜泥. 葱下去爆香加入调好酱汁,盖上锅盖1-2分就差不多可以起锅咯!
上桌。