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材料备好,。无盐奶油,室温融化或是微波炉20秒20秒慢慢融化
奶油跟糖拌匀
加入一颗蛋黄打匀再加一个
加入过筛低粉
把面团揉好(我是会再准备一点手粉来揉)
把面团冷藏30分钟
面团杆秤后用模型压出需要的数量
把糖果隔塑胶袋敲碎,我家有木槌,所以让李子自己敲
我们敲了红色/黄色/绿色
再放进饼干里
烤出来的颜色不算明显,但因为我也不想加色素,就这样就好
另一半的面团,我作我大人的柠檬饼乾,每个捏10G用叉子压一下
柠檬饼乾,完成^^