油菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、类胡萝卜素、维生素B、维生素C、烟酸、钙、磷、铁等。 准备工具： 1. 电子锅 2. 调理机 3. 量杯

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准备材料： 【油菜】 1包
开水 20cc

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油菜泥的做法

1

梗切除后，挑菜！茎的部分切成方便打泥的大小，分别放在不同的容器里。

2

锅内加入适当的水量（200～600cc），先将茎的部分放入锅内，设定10分钟烹煮，时间到再加入叶片，再设定10分钟烹煮。＊水尽量是准备开水（饮水机煮过的水）＊在煮叶片时，5分钟开盖搅拌试吃， 觉得ok无需等到10分钟。

3

加入20cc的开水打成泥，分装冰入冷冻

4

结冻后再装入保鲜盒。

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