这道菜是我日本北海道出生的超怕热婆婆,结婚搬到东京后常弄的一道凉拌菜.在日本只会将柴鱼酱油淋上去居多,但因为我很爱金桔的香气,加上一点酸味觉得这道菜会更爽口~整个过程没用到一滴油,只要三分钟就可以完成的超健康料理,一定要试试看喔^^

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准备材料： 【小松菜】 ( 【油菜】 ) 1把
【柴鱼酱油】 一大匙
水 少许
【金桔】 一颗

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瞬间完成~凉夏酸甜小松菜(油菜)的做法

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备好材料

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把油菜川烫~记得要整株下去烫会比较好处理而且摆盘又漂亮喔

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川烫后的油菜马上冲凉候用厨房纸巾吸取多余的水份

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把油菜切段

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酱汁做法~只要把金桔挤在柴鱼酱油中,再放进一些水,之后淋在盛盘的油菜上即可

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