香煎照烧鸡

香煎照烧鸡

准备材料：【去骨鸡腿】肉 1片
【白芝麻】少许
川【露】【酱油】 2大匙
【黑糖】 2大匙
【米酒】 1大匙

香煎照烧鸡的做法

1

鸡肉洗净后，加入酱油米酒~微微揉捏帮助入味，醃制至少1-2小时

2

"不放油"中火干煎 (鸡皮就够油) 约5分后后翻面

3

煎至金黄"恰恰"后，加入酱油&糖&米酒，两面烹煮 (这时火可微微转大至鸡肉收汁上色)

4

切片盛盘，撒上白芝麻~让照烧鸡更色香味俱全

相关标签：

上一篇：照烧鸡腿下一篇：照烧鲷鱼炊饭

更多美食

奶油多利鱼佐柠檬橄榄

奶油烤白菜

呛辣鸭掌

辣包菜炒洋葱

苦瓜小面包带给你一

黄金香蕉三明治

萝卜素丸子

红糖番薯蛋糕

懒人泡萝卜

芒果派。甜派皮作法