三五好友聚在一起喝杯小酒，清凉的啤酒配上香辣够劲的小鱼花生，这时酒兴更浓了，来个不醉不归吧！

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准备材料： 【小鱼干】 4两
青、 【红辣椒】 各5支
【蒜头】 5颗
【豆鼓】 2匙
蒜味 【花生】 1包
糖 2匙

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青红椒辣炒小鱼花生的做法

1

小鱼干洗净沥干备用。

2

青、红椒斜切切片、蒜头切片。

3

大火大火爆香蒜头。

4

加入小鱼干拌炒。

5

炒至小鱼干水份收干后转中火加入糖2匙。

6

待糖融入后加入豆鼓2匙。

7

炒至融合入味。

8

转小火加入青、红椒斜拌炒。

9

关火将蒜味花生拌入小鱼干。

10

上桌。

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