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【奶油奶酪 】 60克 【淡奶油 】 20克 【牛奶 】 25克 【蛋黄 】 2个 【低粉 】 48克 【蛋白 】 3个 【糖粉 】 40克
1.奶油奶酪放在搅拌盆里，隔热水稍稍回暖。
2.搅拌一下，拌到没有颗粒以后再加入其他液体。
3.然后把低粉筛进盆里，拌匀。
4.15cm戚风模只能装6分满。
5.烤箱180度烤30分钟。
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