简易葱油饼

超简单的速成葱油饼,老公小孩都爱吃!
简易葱油饼
准备材料: 【中筋面粉】 2杯
低筋面粉】 少许
热开水 1杯
葱 2根
盐 1小匙
胡椒】 【】 适量
橄榄油】 少许

简易葱油饼的做法

1

将少许的盐巴与2杯的中筋面混合再跟1杯热开水用筷子先均匀搅拌,等凉一点之后再用手揉至三光,用布或保鲜膜盖住静置10~20分钟.

2

等待醒面时,将葱花洗净切成丁状,洒些胡椒均匀搅拌

3

面团分成数等份,取一小块杆成长条平状,涂上一层橄榄油=>洒好胡椒的葱花=>卷起来=>将头尾密合=>垂直压平杆平每一片以此类推

4

用透明塑胶袋分层装好,冰冷冻保存,也可现煎!


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