简易葱油饼
超简单的速成葱油饼,老公小孩都爱吃!
准备材料: 【
中筋面粉】 2杯
【
低筋面粉】 少许
热开水 1杯
葱 2根
盐 1小匙
【
胡椒】 【
粉】 适量
【
橄榄油】 少许
简易葱油饼的做法
![](n360/1wrlbeuupv5.jpg)
1
将少许的盐巴与2杯的中筋面粉混合再跟1杯热开水用筷子先均匀搅拌,等凉一点之后再用手揉至三光,用布或保鲜膜盖住静置10~20分钟.
![](n360/1wrlbeuupv5.jpg)
2
等待醒面时,将葱花洗净切成丁状,洒些胡椒粉均匀搅拌
![](n360/1wrlbeuupv5.jpg)
3
面团分成数等份,取一小块杆成长条平状,涂上一层橄榄油=>洒好胡椒粉的葱花=>卷起来=>将头尾密合=>垂直压平杆平每一片以此类推
![](n360/p54etu2oysm.jpg)
4
用透明塑胶袋分层装好,冰冷冻保存,也可现煎!
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