超级入味的红烧鱼，非常下饭喔

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准备材料： 【鱼】 1条
【金针菇】 半把
【蒜头】 2个
【辣椒】 1/2根
调味料- 【香菇】 【素蚝油】 1大匙
调味料- 【酱油】 1大匙
调味料-水 4大匙
调味料-糖 1大匙
调味料- 【米酒】 1大匙
调味料- 【香油】 4-5滴

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红烧鱼的做法

1

将素蠔油、酱油、糖、米酒、水、香油调配均匀备用

2

备鱼、蒜头、金针菇，并将鱼两面擦拭乾，抹上盐

3

热锅后将鱼下锅煎到两面金黄，

4

将鱼推至锅边，炒蒜头、辣椒、金针菇

5

倒入调味料后，中小火煮到熟

6

上桌囉~

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