鱼下巴肉质鲜嫩，一般都是用盐烤，这次用红烧的方式，不但简单又美味加倍！

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准备材料： 【鱼下巴】 一包
【酱油】 少许
【红冰糖】 少许
【番茄酱】 少许
【红萝卜】 一根
【白萝卜】 半根
【姜片】 少许
葱段 少许
【蒜头】 少许

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红烧鱼下巴的做法

1

准备食材：鱼下巴一包、酱油、红冰糖、番茄酱、红白萝卜、姜片、葱段、蒜头、油、水

2

将油倒入平底锅，放入姜片、葱段、蒜头，爆香

3

倒入番茄酱、酱油、糖、水，煮开后关小火煮

4

放入鱼下巴煮

5

下巴翻面，再放入红、白萝卜，煮到汤汁浓稠即可起锅

6

起锅后在放一点葱段即可

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