椒盐牛油果

​​其实这个所谓的菜丝毫没难度,只是有朋友在我的微博下留言特好奇我这个牛油果是怎么切的,我就分享一下吧!希望那些已经切的很好的,或者是切的比我好看的亲们不要介意呀!真的不是哗众取宠,确实是为了满足一些朋友的需求!
椒盐牛油果
准备材料:

【牛油果 】
【海盐 】
【黑胡椒 】 碎


椒盐牛油果的做法

1、先把牛油果洗净,用刀在中间切一刀,碰到果核后延着果核切一圈儿。

2、切好后用手握住牛油果,两只手相反方向拧一下!

3、拧开后就是这个样子了。

4、剥去果皮。

5、将剥去果皮的牛油果放在案板上。

6、用刀斜着切薄片。

7、用手轻轻的将它按扁。

8、按扁后用刀轻轻托起移到盘子里。

9、表面撒海盐黑胡椒碎即可。


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