甜椒焗蛋烤培根串

台风过后青菜特别贵,冰箱的蔬菜剩没几样,利用不一样的变化,迅速搭配出菜。有爱心的晚餐特别好吃啊❤️
甜椒焗蛋烤培根串
准备材料:红 【黄椒】 各1个
培根】 适量
鸡蛋】 3个
金针菇】 半把
四季豆】 适量
青葱】 适量
起司】 1片
黑木耳】 适量
乌醋】 3大匙
柚子醋】 1大匙
酱油】 1大匙
鱼露】 0.5小匙
砂糖 0.5小匙
香油】 1小匙
蒜末 1颗
香菜】 末 适量

甜椒焗蛋烤培根串的做法

1

烤三味培根卷:材料有培根四季豆青葱金针菇培根要将蔬菜卷紧,卷好后牙签固定。这盘是秒杀啊!

2

甜椒焗起司蛋:材料有蛋液、半片起司、切剩的的金针菇跟葱。小孩超爱的口味,而且还不用洗盘子。

3

今天能快速完成的秘诀是在「快要完成备料」时,先预热水波炉,这样可以稍微缩短料理时间。手动行程选择水波烧烤(ウォーター グリル)、选择预热,预热完成后整盘一起入炉,时间10分钟(可以视状况延长)。

4

水波炉运作的时候烫黑木耳,捞起来泡冰水,挤乾,拌入酱汁,超简单的唰嘴的凉拌菜。

5

另一口瓦斯炉大火快炒水莲。 水波炉出炉的时候,瓦斯炉也完成囉!

6

今天约35分钟完成晚餐。


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