玉米腰果炒蝦仁

准备材料：

【玉米粒】 1小碗
【虾仁】适量
熟【腰果仁】 1包
盐适量
【白胡椒】【粉】适量
【淀粉】 1小匙
料酒1匙
蒜2瓣
【橄榄油】一点点
水一点点
【香油】 1匙

玉米腰果炒蝦仁的做法

1、虾仁去虾肠，加入一点点盐、白胡椒粉、1匙料酒、1小匙淀粉，用手抓匀放冰箱冷藏。

2、蒜2瓣剁成蒜蓉。

3、不粘锅小火加热，加一点点橄榄油用铲子抹匀，加入步骤（2）爆香。

4、加入玉米粒1小碗和一点水翻炒，至玉米差不多熟時加入步骤（1）翻炒。

5、至虾仁差不多熟时加入熟腰果仁1包、适量盐、白胡椒粉、1匙香油翻炒均匀，装盘即可。