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【荸荠 】 15粒 【油豆腐 】 1块 【芹菜 】 1根盐2小匙糖2/3大匙 【香油 】 1/2大匙 【白胡椒 】 【粉 】 1大匙
1. 将荸荠洗净并切成末状,将汁沥干;油豆腐切细丁;芹菜连叶切成细末备用。
2. 将荸荠末、油豆腐细丁、芹菜末与调味料一起放入容器内搅拌均匀即可。