红萝卜蛋饼皮

会怕红萝卜味道的人都敢吃唷！胡蘿卜的粗纤维，可促进肠胃蠕动，有助消化功能；β胡蘿卜素在人体内转化为维生素A，可保持皮肤的光滑。

红萝卜蛋饼皮

准备材料：【红萝卜】 1条
【中筋面粉】 4匙
日本【太白粉】 1匙
水 9匙
盐少许
油少许

红萝卜蛋饼皮的做法

1

将红萝卜蒸熟后，用汤匙或果汁机成泥状依序放入中筋面粉、日本太白粉、水、盐搅拌再将红萝卜泥倒入一起搅拌

2

倒油热锅后转中小火，倒入蛋饼皮成形即可

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