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【紫菜 】 10张 【山芹菜 】 2株碎 【牛肉 】 2大匙葱1支 【蒜泥 】 1大匙 【芝麻 】 2/3大匙A 【麻油 】 1大匙 【酱油 】 适量B麻油1又1/2大匙C酱油1大匙糖1小匙
1.葱洗净切段;山芹菜洗净切3公分段;碎牛肉以调味料A炒熟备用。
2.紫菜以烤箱略烤过后撕碎,先以调味料B中的麻油拌匀,再加入其他材料及调味料C充分拌匀即可食用。