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【蚵仔 】 适量, 【太白粉 】 适量, 【胡椒盐 】 适量
1、蚵仔洗净沥干水分备用{用厨房纸巾吸干水分}；
2、取一锅将油烧热{中火}将蚵仔沾少许太白粉下锅油炸至金黄色即可捞起；
3、起锅后洒上少许胡椒盐粉即可。
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