蚝汁芥兰

“FISSLER蓝点高速快锅”，可同时烹饪三层美食，蚝汁芥兰10分钟即可完成，且每道食物互不串味，为您的生活带来快捷和美味。

准备材料：

（在“FISSLER蓝点高速快锅”最顶层有孔蒸屉上烹调）
【芥兰】 200g
【火腿】 20g
【泡发干贝】 20g
【蚝油】 2汤匙（30g）
【蒜茸】 1茶匙（5g）

蚝汁芥兰的做法

芥兰洗净，摘去茎部大叶，削去根部老皮，整齐的放入盘中待用。

将泡发干贝撕成小丝，火腿切成细丝。

在小碗中调入蚝油、蒜茸、干贝丝和火腿丝，混合均匀淋在芥兰上。

将最顶层有孔蒸屉放入菲仕乐蓝点高速快锅中，接着把盘子放入。

准备完毕后，锁定菲仕乐蓝点高速快锅。待蓝点上升至二线后，转小火继续煲10分钟熄火。最后待蓝点降回原位后，开盖装盘即可。