轻松料理-葱油淋鸡 [自然好油x茶籽堂]
不管是职业妇女或家庭煮妇, 轻松又快速的料理, 定是让做料理人最愉悦的!! 善用电锅,好的锅具,好的料理油, 来完成一道美味料理.. 家人吃得健康开心, 煮妇也免于挥汗如雨唷!
准备材料: 【
去骨鸡腿】 1支
茶籽堂 【
苦茶油】 1大匙
【
香油】 1大匙
姜末 适量
【
葱花】 适量
盐 1-2匙
【
枸杞】 适量
【
姜片】 3-5片
葱段 3-5大段
【
海盐】 1匙
【
米酒】 1大匙
轻松料理-葱油淋鸡 [自然好油x茶籽堂]的做法
![](n360/q5p3fo4ftx0.jpg)
1
食材备妥,将鸡腿肉洗净沥干水份备用..
![](n360/wtzucxzofot.jpg)
2
加入醃料醃制30分钟以上..
![](n360/mu15pnlzwbf.jpg)
3
放入大同取出放凉后切片,洒上葱花...
![](n360/gylcnqn4gfr.jpg)
4
取出放凉后切片,洒上葱花...(汤汁留着等煮酱汁时用~)
![](n360/ww5dsfsbnlr.jpg)
5
冷锅放入苦茶油及香油,
![](n360/qktsws5m2sz.jpg)
6
转中火放入姜末至香气出来,倒入鸡汤汁至煮滚淋到作法4就完成囉!!
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