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凉拌青蒜百叶
青蒜是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，具有蒜的香辣味道，含有丰富的维生素C以及蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。对于心脑血管有一定的保护作用，可预防血栓的形成，同时还能保护肝脏。
准备材料：
准备材料：
【青蒜 】 200克
【百叶 】 1张
【芝麻油 】 、 【凉拌酱油 】 、糖、盐适量。
