凉拌三丝

丝最好都是用手工切的，这样口感比较好

凉拌三丝

准备材料：

【土豆】两个
【辣椒】半个
【红萝卜】半个
醋【香油】【辣椒油】各两勺
盐味精适量
蒜未

凉拌三丝的做法

1：土豆（切好的土豆要用水泡几分钟），辣椒，红萝卜切丝备用

2：锅里放水烧开，土豆，辣椒，红萝卜分别放入锅中焯水，捞出过凉

3：把过凉的三丝放进调味器中，加入剩下的调味料，拌匀装盘即可

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