酪梨烘蛋

厚实的煎蛋与蛋香加上稍融化的酪梨形成一种奇妙的食感，加上蒜头酱油膏风味更佳！

酪梨烘蛋

准备材料：

【蛋】两颗, 【酪梨】一颗,盐些许, 【酱油】或【酱油膏】加蒜末些许

酪梨烘蛋的做法

1、将酪梨切小丁与蛋液打匀并加入盐巴

2、铁锅烧热转小火后抹一层油

3、将蛋与酪梨混合物倒进锅中，盖锅盖小火烘至熟，即可加蒜头酱油或酱油糕食用

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