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【红葱头 】 10公克蒜仁2颗 【酱油膏 】 2大匙 【沙茶酱 】 1大匙水2大匙细糖1/2茶匙 【沙拉油 】 1大匙
1.红葱头与蒜仁切碎末备用。
2.热锅,倒入沙拉油,先以将小火作法1的蒜末、红葱头末炒香,再加入酱油膏、沙茶酱、水及细糖搅匀煮开即可。