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【酪梨 】 1/4颗, 【土司 】 或 【法国面包 】 1片
1、酪梨切半,用刀子利刃在籽正中央切下卡住,拉出籽,用汤匙顺着外皮挖出整块果肉,再切成一半后可以切片或捣碎。
2、涂或放在吐司上即为基本款酪梨吐司
3、讲究一点可以再放蛋(水煮、茶叶蛋、温泉蛋、煎蛋、班乃迪克蛋都可以)、沙拉叶、干果(蔓越梅、杏仁、腰果、核桃等)、火腿、草莓、小黄瓜、小番茄、青椒(用国外腌渍甜椒会更好吃)、海苔丝、起司丝等