参考网路美食频道试做的。酪梨不直接受热可减少变苦的情况～

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准备材料： 【酪梨】 一颗
【蛋】 一颗
【培根】 三条

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培根酪梨蛋的做法

1

备好食材。酪梨去籽去壳，挖大原本种籽的空间以备能放入蛋

2

用保鲜膜铺在杯里，涂上油，打入蛋。将保鲜膜束起，放入热水加热，直到蛋白熟。

3

将水煮蛋放入酪梨中，再合成完整一颗。

4

用培根绕着酪梨使其稳固。

5

放入锅中煎熟培根即可起锅。

6

从中横切。浓郁蛋黄、新鲜酪梨与香煎培根的三重滋味完成！

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