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圣女 【蕃茄 】 5颗 【小黄瓜 】 1/2条 【豆苗 】 少许 【杏鲍菇 】 1根 【红萝卜 】 1/4条 【甜豆 】 少许 【香草 】 醋意酱适量
1.将圣女蕃茄、小黄瓜、豆苗分别洗净,再将小黄瓜切块,备用。
2.杏鲍菇汆切片,红萝卜切块,甜豆去老丝,分别汆烫熟备用。
3.取一容器,装入作法1、2的材料,食用时搭配香草醋意酱沾食即可。