蚝油芥兰

简单易做的无油醃料理又来囉！芥兰菜的甘苦味加上蠔油的鲜味，是「简单就是最好」的最佳佐证呢！

蚝油芥兰

准备材料：【芥兰菜】 300克
【蚝油】 3大匙
热水 1大匙

蚝油芥兰的做法

1

芥兰菜切去头，放入滚水烫3分钟，捞起过冷水。

2

将「步骤1」芥兰菜沥乾，蠔油（3大匙）加热水（1大匙）煮滚，淋在芥兰菜上。

3

上桌。

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