海鲜蔬菜面疙瘩
haha!! 粉粉最近很爱煮面食!~真的是轻松又方便,一锅到底超级省时 今天要分享的是清淡一点的汤底口味,清爽的海鲜汤底让人意犹未尽!!
准备材料: 【
虾子】 半斤
【
蚵仔】 200G
【
蛤蜊】 半斤
【
高丽菜】 1/6
【
番茄】 1颗
雪 【
灵菇】 少许
【
黑木耳】 数朵
【
面疙瘩】 2人份
葱 1根
海鲜蔬菜面疙瘩的做法
![](n360/t2luoh0mpt0.jpg)
1
取一滚水下虾子川烫20秒捞起备用,放入冰箱保存新鲜度(((因为在早市买的虾子要保存到下午所以才有这个步骤,川烫后将汤汁保留
![](n360/rjelcfhrmcp.jpg)
2
取一锅滚水煮面疙瘩约七分熟捞起备用
![](n360/rjelcfhrmcp.jpg)
3
另取一锅滚水下高丽菜、菇类、番茄煮到半熟再下海鲜(虾子、蚵仔、蛤蜊
![](n360/cj4rqv5xmyl.jpg)
4
海鲜下锅后约3分钟下七分熟的面疙瘩煮到食材都熟的可以囉,别忘了加点盐调味一下
相关标签: