海鲜蔬菜面疙瘩

haha!! 粉粉最近很爱煮面食!~真的是轻松又方便,一锅到底超级省时 今天要分享的是清淡一点的汤底口味,清爽的海鲜汤底让人意犹未尽!!
海鲜蔬菜面疙瘩
准备材料: 【虾子】 半斤
蚵仔】 200G
蛤蜊】 半斤
高丽菜】 1/6
番茄】 1颗
雪 【灵菇】 少许
黑木耳】 数朵
面疙瘩】 2人份
葱 1根

海鲜蔬菜面疙瘩的做法

1

取一滚水下虾子川烫20秒捞起备用,放入冰箱保存新鲜度(((因为在早市买的虾子要保存到下午所以才有这个步骤,川烫后将汤汁保留

2

取一锅滚水煮面疙瘩约七分熟捞起备用

3

另取一锅滚水下高丽菜、菇类、番茄煮到半熟再下海鲜(虾子蚵仔蛤蜊

4

海鲜下锅后约3分钟下七分熟的面疙瘩煮到食材都熟的可以囉,别忘了加点盐调味一下


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