麻油蛋泡面

记得以前住外地总是嘴馋时想吃妈妈煮的料理~麻油蛋面线,但手边没面线,用味味面来取代却意外的好吃! 肉燥与麻油香气扑鼻而来,浓郁的汤头让人一口接一口,记忆中的古早妈妈味~也就是最简单朴实的味,泡面就是可以简单的煮简单的吃,就算没厨艺也可以煮出这暖暖的味道。
麻油蛋泡面
准备材料:味味面 1包
鸡蛋】 1颗
姜片】 数片
麻油】 适量

麻油蛋泡面的做法

1

备好材料

2

下一大匙麻油将蛋煎熟后,取出备用

3

同锅将姜片爆香后,倒入适当的水

4

水滚后下味味面与所有的调味包,煮至面熟

5

碗倒入一小匙麻油,再将煮好的汤面倒入即可

6

暖暖的古早味也是小时回忆,简单料理就很美味唷


相关标签:

上一篇:麻油蛋汤 下一篇:无油蛋饼