古早味南瓜香菇肉粥

秋天是南瓜的季节让萝瑞娜不由得想起奶奶的招牌肉粥，煲上一锅暖暖的南瓜香菇肉粥，好好品尝南瓜的鲜甜，充满油葱香味的肉末及香菇，让开始转凉的秋天更增添些暖意。
古早味南瓜香菇肉粥

准备材料：

【白米】 2杯,水14-15杯, 【南瓜】切丁400克, 【绞肉】 400克, 【小香菇】切丁12-15朵, 【虾米】 1把,蒜压泥4-5瓣, 【油葱酥】适量, 【酱油膏】适量,香浓【椒盐】【粉】适量, 【米酒】适量

古早味南瓜香菇肉粥的做法

起油锅，爆香油葱后，放入绞肉拌炒到香气出来，接着放入虾米跟香菇拌炒至香

接着加入南瓜丁及调味料拌炒均匀后备用。

另起一锅，放入水及白米，然后加入炒好的步骤2拌匀，煨煮至粥品呈现浓稠状即可享用