日式家常料理 一般餐厅都吃不到 自己动手来做 宝贝吃得好营养

---

准备材料： 【牛肉】 / 【猪五花】 片 400公克
【马铃薯】 400公克
【红萝卜】 200公克
【洋葱】 1颗
【甜豆】 适量
【葱花】 少许
【清酒】 50ml
【味霖】 50ml
【柴鱼酱油】 100ml
蒜末 4颗
【日式高汤】 100ml

---

马铃薯炖肉的做法

1

备料：马铃薯切小块红萝卜切滚刀小块洋葱切丝牛肉/猪五花肉对切

2

橄榄油下锅炒香洋葱香味出来后加入蒜末

3

加入肉片后稍加拌炒然后加入马铃薯红萝卜拌炒均匀，加入调味料柴鱼酱油、味霖、清酒、高汤转小火闷煮20分钟

4

焖煮完成后加入甜豆焖煮1-3分钟打开锅盖加入葱花即完成好吃的日式马铃薯炖肉

---