腊肠鸡腿煲
准备材料: 【
腊肠】 4条
【
去骨鸡腿】 2片
【
酱油】 30cc
【
蒜头】 适量
【
青葱】 适量
【
胡椒】 适量
腊肠鸡腿煲的做法
![](n360/34pzhqs3kle.jpg)
1
去骨鸡腿跟腊肠都切片备用
![](n360/1opjlsr4ciq.jpg)
2
准备快锅,放入适量的食用油,爆香蒜头青葱.炒香后加入鸡腿排跟腊肠略为翻炒到八分熟,捞起备用
![](n360/b3uu14vmeta.jpg)
3
三杯米及三杯水的分量放入快锅内铺平,再加入腊肠跟鸡腿排,不要搅拌,避免白米没有泡到水而产生不熟状态,接着就能开火
![](n360/cg233vjzabc.jpg)
4
当红色压力指示阀升起后,配重头产生七七的声响.就能开始计时,只要2分半钟就能熄火,等待压力指示阀下降就能打开锅盖加入胡椒搅拌均匀,如果味道稍淡,加入适量的盐巴,就完成方便又简单的腊肠鸡腿煲
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