酱油蛋炒饭
我小学时代是没有营养午餐的.中午都要顶着艳阳天跑回家吃午饭.再走回学校上课.一直很期待接近中午时忽然下起大雨的日子.当下起大雨.我就会一直望着窗外.期待老爸的身影出现.远远的看到老爸穿着雨衣.骑着脚踏车帮我送便当.虽然知道那里面装的只是简单的酱油蛋炒饭.可是吃在我嘴里却是无比的满足与幸福.装满著妈妈与爸爸的爱心.直到现在物资充足的年代.我还是会偶尔自己炒上一盘爱心蛋炒饭过过瘾.怀念已经不在的爸爸
准备材料: 【
白饭】 【
隔夜饭】 1碗
【
蒜头】 2瓣
【
鸡蛋】 1个
【
青葱】 1支
【
酱油】 1T
酱油蛋炒饭的做法
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1
备料
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2
青葱 分葱白与葱绿 切小段
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3
蛋下锅炒成散蛋.捞起备用
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4
原锅下蒜末与葱白 爆香
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5
爆完香 下白饭一起炒
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6
炒到粒粒分明时.下刚刚的炒蛋
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7
从锅边下酱油
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8
继续炒到每粒白饭颜色都变成酱油色
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9
拌炒完成后…熄火.下葱花拌炒一下
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10
美味完成 ^^
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11
简单.方便.快速的爱心酱油蛋炒饭完成
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