其实，泡菜除了直接吃之外，还有很多的食用方式，也可以放在汤里煮，炒菜时也可以放进去，口感跟味道都会不一样，大家都可以多方面的尝试看看。

---

准备材料： 【猪肉】 150g
【泡菜】 100g
【葱花】 少许
【辣椒粉】 1匙
【糖浆】 半匙
【紫苏】 油 1匙半
【味淋】 1匙
【蒜泥】 1
姜泥 半匙
糖 少许
【胡椒】 【粉】 少许
【白芝麻】 粒 少许

---

韩式泡菜炒猪肉的做法

1

先将辣椒粉、糖浆、紫苏油、味醂、蒜泥、姜泥、糖、胡椒粉、芝麻粒先调起来。

2

之后，先来炒一下猪肉，待猪肉变色后

3

再将泡菜及葱花、调味料一起放下去拌炒

4

炒得差不多后，再呈起来装盘，再洒上一些白芝麻粒，看起来更加美味可口。

---