冬天到了，吃点辣让身子暖和起来。大家一起动手做做看吧~~

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准备材料： 【洋葱】 半颗
【黄豆芽】 适量
【鱼板】 数片
【肉片】 适量
【泡菜】 一小碗
【豆腐】 适量
【节瓜】 适量
【麻油】 一茶匙

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韩式泡菜豆腐锅的做法

1

先把酱料调配好: (份量自我斟酌)韩国辣椒酱, 味醂, 糖, 酱油, 鸡粉, 蒜泥

2

沙锅内放入麻油热锅，加入泡菜，洋葱，黄豆芽炒香，半熟

3

放入肉片(先用米酒，酱油，蒜泥，姜泥醃几小时入味)，炒至变白。若怕油的话，请用火锅猪肉片比较没有肥肉。

4

加水或高汤皆可，烧开。

5

依续放入豆腐，栉瓜，鱼板

6

洒点葱花

7

关火前把酱料倒入，搅拌一下，即可配饭吃

8

上桌

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