泡菜煎饼

家里附近有一间韩菜馆，泡菜煎饼好好吃，美中不足的是份量少、又薄，重点是老爷不爱吃韭菜！让我来为亲爱的特制一份吧~

准备材料：【香油】少许
【低筋面粉】一杯半
水一杯
【蛋】一颗
【鸡】【粉】少许
【白胡椒】【粉】少许
盐少许
【泡菜】与【泡菜汁】两大匙
【花枝丸】四颗
【白芝麻】少许
葱绿段一把

泡菜煎饼的做法

面糊调匀，加入调味，面粉筛过会比较好处理。配料切成差不多的大小。

加入配料拌匀之后会呈现美丽的橘红色，泡菜汁很重要，请别省略。

热油锅，橄榄油与香油比例1:1，把生料倒入锅中摊平，边边颜色变深时代表可以翻面了，小火慢慢煎熟。