中午吃便当，晚上吃义大利面。利用百世来蕃茄罗勒酱配上泰式酸辣酱，酸甜滋味，淋在脆面上。义式义大利面也可变好吃！

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准备材料： 【义大利面酱】 1茶匙
义大利天使面 1/5包
盐 2小匙
【橄榄油】 适量
【沙拉油】 适量
泰式 【酸辣酱】 1茶匙
【草虾】 2尾
【透抽】 适量
【地瓜叶】 30g
蒜末 1小匙
味烧 【干贝酱】 1茶匙

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XO酱酸甜海鲜脆面的做法

1

说明食材如上。草虾去壳，留头和尾，备用。透抽洗去内脏，切片。地瓜叶洗净。

2

先把义大利天使面入滚水加盐１小匙煮１０分钟后，变软不硬，捞起来备用。加入橄榄油拌匀，起锅不放油，下去煎至酥脆，捞起。

3

另起锅放入沙拉油和草虾，透抽。

4

加入罗勒蕃茄义大利面。

5

加入味烧干贝丝。中火煮１０分钟即完成，淋在酥脆天使面。

6

“XO酱酸甜海鲜脆面”即完成。

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