有着紫苏清香的鸡肉煎饼碰上煎鱼帮手，不但可以利用煎鱼帮手本身的淀粉增加绞肉的黏性，还可以拿来增加煎饼的风味喔。而且，煎鱼帮手精选6种自然成分，吃起来安心又美味！

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准备材料： 【鸡】 【绞肉】 200g
【洋葱】 末(切末) 半颗
【紫苏叶】 7片
【煎鱼】 帮手 1匙
【蛋白】 半颗
糖 1小匙
【橙】 醋 少许
【清酒】 1大匙

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和风鸡肉煎饼的做法

1

首先将洋葱下锅炒香后，起锅放凉备用。

2

接着将绞肉、一片的紫苏切细、蛋白、煎鱼帮手、清酒和糖均匀混合并搅拌出黏性。

3

再来将绞肉捏成肉饼后包上一片紫苏叶并沾裹上一层薄薄的康宝煎鱼帮手。

4

起油锅，将鸡肉饼下锅煎熟。

5

起锅前再加入少量的橙醋就完成了。

6

上桌。

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