很多人都不爱吃小白菜，因为觉得它有一个奇特的味道，今天ㄚ曼达用了一个蛋，让小白菜风味改变，很快就会清光囉！

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准备材料： 【蛋】 1个
【小白菜】 适量
【蒜片】 适量
盐 适量

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炒小白菜的做法

1

小白菜洗净切段

2

蛋打成蛋液

3

起一油锅，下蒜头爆香

4

闻到香味后加入小白菜快炒，并加入2大匙水闷熟

5

下蛋液炒成蛋花

6

最后下调味料即可

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