冷冷的冬天里,使用砂锅煲粥.. 不仅暖了手,暖了胃,还暖了一家人的心~^^

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准备材料： 【白米】 2/3杯
水 4+2杯
【葵花油】 1T
【金勾】 【虾】 58尾
【红萝卜】 5片
【高丽菜】 适量
【海鲜】 【浓汤】 1包
【绿花椰菜】 数朵
【虱目鱼柳】 适量

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鱼柳海鲜砂锅粥的做法

1

前一晚将虱目鱼柳双面沾裹树薯粉,下锅煎炸至表面金黄捞起,洒上胡椒塩当晚餐的一道料理,没吃完的放在冰箱冷藏备用..

2

白米洗净放入砂锅,加入4杯水煮成粥(约莫10-15分),熄火备用..

3

高丽菜切丝,红萝卜切丝,绿花椰菜（烫熟）切末,金勾虾洗净备用..

4

起油锅,放入红萝卜丝,金勾虾爆香,加入高丽菜丝,2杯水及海鲜浓汤包煮滚倒入做法2转小火放入虱目鱼柳拌匀

5

起锅后洒上绿花椰菜末就完成囉!

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