哲哲1Y副食品-干贝紫菜鱼片粥
来个海味的副食品 多利鱼就是鲂鱼,没有刺很适合小孩食用
准备材料: 【
多利鱼】 1片
【
紫菜】 少许
【
干贝】 5颗
【
昆布】 【
高汤】 适量
米 1杯
哲哲1Y副食品-干贝紫菜鱼片粥的做法
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步骤1干贝先泡水 (或是用电锅先蒸熟也可以变软)
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步骤2昆布高汤和干贝一起先熬煮,滚了之后再加入米煮成粥
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步骤3记得要翻动,米粒才不会黏锅底
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步骤4粥熬的差不多,准备把鱼片放下去步骤5我是整片放,也可以切小段,鱼肉很好弄碎,不用切的太细没关系
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步骤6鱼肉变成白色差不多就熟了
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步骤7将紫菜撕小片,直接用粥的温度让紫菜软化
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步骤8鲜甜的干贝紫菜鱼片粥完成了
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