不用油炸也能享受金黄香酥的薯条!加入蒜末一同烘烤香气直扑, 牵丝的起司有如熔浆般包裹住薯条...绝对值得一试!

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准备材料： 【马铃薯】 2颗
冷水 1碗
植物油 1大匙
【黑胡椒】 适量
盐 2搓
【蒜头】 (切末) 2瓣
【义式香料】 适量
比萨 【乳酪】 2小把

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起司薯条【烤箱版】的做法

1

将马铃薯洗净去皮, 切成0.5cm片状. 再切成1cm条状. 预热烤箱至230度C.

2

将马铃薯泡入冷水5分钟后捞起, 以纸巾吸除水份.

3

将油、黑胡椒、盐和蒜末加入拌匀

4

放在舖有烘焙纸的烤盘上

5

以230度C烘烤20分钟后取出

6

将薯条放入喜欢的杯子中, 表面放上比萨乳酪和撒上义式香料. 再放回烤箱中烤至乳酪融化即可食用!

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