姜黄马铃薯煎饼，营养又养生 内香外酥，搭配上泰式酸辣酱让人一口接一口~

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准备材料： 【马铃薯】 1颗
【红萝卜】 半条
【中筋面粉】 200公克
【鲔鱼罐头】 1罐
【鸡蛋】 1颗
【姜黄粉】 适量
【咖哩粉】 适量
【孜然】 【粉】 适量
【黑胡椒】 适量

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【超Q弹】姜黄马铃薯煎饼的做法

1

准备材料：中筋面粉、红萝卜、马铃薯、水、鲔鱼罐头、鸡蛋（也可自行添加喜欢的食材）。调味料：姜黄粉、孜然粉、咖哩粉、黑胡椒、少许盐。

2

将所有食材倒入大碗中，加入适量水搅拌均匀

3

搅拌均匀后，加入葱花

4

倒入锅中，煎至3~5分钟

5

煎至金黄状，即可翻面

6

起锅后切片，沾酱即可食用

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